年の瀬が押し迫り一段と寒さも厳しくなって参りましたが、今月は例年に比べ気温が高く、まだまだ冬本番ではないようですね。さて、１月は湯涌温泉の伝統行事「氷室の仕込み」が行われます。６月末の「氷室開き」に向け氷室に雪を仕込みます。雪の仕込み作業はどなたでも参加できますので、ご興味のある方はぜひご体験下さい。また、今年は第３５回を記念し【氷室酒の仕込み】を行います。地酒「白鷺」を氷室に仕込み、６月末の「氷室開き」まで保存します。

 

夢二館前広場では、蒸したての「氷室まんじゅう」や熱々の山賊鍋、源泉ゆずカルピスや酒粕ジェラート（期間限定）の販売、総湯「白鷺の湯」入浴回数券割引販売などがございます！

地酒「白鷺」しぼりたて生原酒の試飲販売やお子様にはストラックアウトや射的などのミニゲームもご用意しております。ご家族揃ってお越し下さいませ。お待ちいたしております。

 

※雪不足の場合、雪詰め体験は中止となる場合がございます。

---

第３５回氷室の仕込み

 

令和２年１月２６日（日）１０：００～

玉泉湖畔氷室小屋、夢二館前広場

【お問合せ】湯涌温泉観光協会　（ＴＥＬ）076-235-1040

 

～氷室酒の仕込み～

昔から豪雪地帯で野菜などを保存してきた「氷室」に地酒『白鷺』を仕込みます。

温度変化が少なく低温多湿の「氷室」は最高の環境であり、日本酒には最適と言われています。

雪下の野菜が甘味を増すようにお酒もまろやかに育ちます。

６月の「氷室開き」にお披露目の予定です。

※雪不足の場合、氷室酒の仕込みは中止となる場合がございます。

 

～地酒「白鷺」しぼりたて生原酒試飲販売～

「白鷺」　300ml 　910円（税込）

720ml　1980円（税込）

※飲酒運転及び未成年の飲酒は法律で固く禁じられています。

 

 

 

～源泉ゆずカルピス～

アサヒ飲料様のご協力により、昨年大好評の「源泉ゆずカルピス」を今年も販売いたします！

源泉ゆずカルピスをお買上げのお客様、先着150名様にカルピスウォーター（160ml）をプレゼントいたします‼