開湯1300年

湯涌の特産品

~湯涌特産おすすめ商品~

金沢ゆわく 柚子と生姜のお酒

ラベルデザインを一新、容量も増えリニューアルいたしました!

地元産の素材[じわもん]でつくったリキュール
湯けむりのような、薄にごりのお酒

湯涌温泉観光協会の女性グループ「かたくり会」、JA金沢市、いしかわリキュール研究会の共同企画によるオリジナル商品です。
湯涌の柚子と大桑の生姜を清酒「加賀鶴」に漬け込みました。ひと口の爽快感ときれいな余韻、この美味しさはあとを引きます。女性の視点と感性で磨かれたお酒です。

■ロックもホットも楽しめるオールシーズンタイプです。
ストレート、ロック、水割り、炭酸水割りで
お食事の食前酒に、リラックスタイムの一杯に
お湯割りで楽しめば、生姜の効果で身体もぽかぽか
湯涌温泉の各旅館、本吉商店でご提供できます。商品案内もしています。

500ml/2,145円/アルコール分12度/リキュール

 

金沢湯涌サイダー柚子乙女

ゆずの香りが爽やかな地サイダー

湯涌温泉・柚子街道の地元ユズを使った柚子風味の地サイダー。地元の柚子を使用し、程よい甘さと柚子の豊かな香りが特徴で、甘すぎずすっきり爽やかな飲み心地です。

平成21年度(社)石川県観光連盟お土産コンクールで県観光連盟会長賞を受賞しました。

1本 270円 (白鷺の湯・喜船商店・本吉商店にて販売しております。)

 

 

温泉入浴剤 ゆわくの湯

天然の湯涌温泉の成分にできうる限り同じくして作られた薬用入浴剤です。身体の芯から温まると評判です。

1パック100円   (白鷺の湯・喜船商店・本吉商店にて販売しております。)

湯涌温泉 ゆず石鹸

地元材料にこだわり、金沢ゆず・湯涌産の蜜蝋と温泉水を使い香り豊かなユズの精油を加え伝統製法でじっくりと熟成。保存料などの添加物は使っておりません。お顔にはもちろん敏感肌の方でも安心してお使いいただけます。

1個1000円(税込)

(白鷺の湯・喜船商店・本吉商店・各旅館にて販売しております。)

 

氷室まんじゅう

加賀藩前田家が「氷室」という氷の貯蔵庫から旧暦6月1日(現 7月1日)の取り出して将軍に献上したことに因んだ縁起菓子。緑は新緑で「健康・長寿」白は太陽で「清浄」ピンクは花で「魔除け」を意味し無病息災の願いが込められた饅頭です。冷凍仕上げでそのまま自然解凍で、また蒸してもおいしく召し上がれます。

1個160円 6個箱入1200円 (白鷺の湯にて販売しております。)

ゆず胡椒

金沢湯涌産低塩ゆず胡椒です。

金沢柚子と唐辛子を練り合わせた香辛料です。味噌汁・お刺身・焼鳥・鍋料理などあらゆる料理の薬味としてお楽しみ下さい。

 (青唐辛子)    (赤唐辛子) 各 380円

(白鷺の湯にて販売しております。)

湯涌かぶら(冬季のみ)

江戸期の古文書に記されていた湯涌かぶらを復活!

■漬物
湯涌かぶらの「赤い色と細長いカタチ」をテーマに葉つきのまま塩漬けしました。

湯涌かぶら
(白鷺の湯・喜船商店・本吉商店・各旅館にて販売しておきます。

※冬期のみ販売の為、お問合せ下さい。

氷室氷菓 (ジェラート)

国際的なジェラートの第一人者である柴野大造氏と湯涌温泉のコラボ製作

湯涌のためだけに作られたオリジナルジェラート

※イベントや地産物によるその時だけの期間限定フレーバーもお楽しみいただけます♬

  • 柚子味・・・ 金沢ゆずの爽やかな香りとなめらかなジェラートの舌触      りであっさりと召し上がれます。食後のデザートなどに最適

 1個 350円(白鷺の湯にて販売しております。)

 

 

  • ホワイトチョコ柚子・・・まったりとしたホワイトチョコに柚子の風味が    絶妙なバランスのジェラート。ほんのりとした  柚子の香りでお子様でも食べやすく仕上げてあります。

 1個 450円(白鷺の湯にて販売販売しております。)

 

 

 

~白鷺~ (清酒)

湯涌温泉開湯1300年記念に美味しいお酒が誕生しました!!

湯涌産米「石川門」使用

しぼりたて生原酒 1本 720ml  1980円

(喜船商店・本吉商店にて販売しております。)

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